No hay nada que moleste más que empezar a cocinar una receta en casa, que llevas preparando dÃas en tu mente, buscando información y que, en el último momento te falte algún ingrediente. Puede ser algo realmente frustrante y que nos hace enfadar de verdad.
En ocasiones, las ganas de hacer esta receta desaparecen y muchos otros ingredientes acaban en desuso. Para que esto no te pase nunca más toma nota de estos 10 ingredientes que sustituyen a otros ingredientes en la cocina. Por si alguna vez te falta alguno que puedas solucionarlo sin problemas. Hemos elegido además ingredientes que harán tus platos más ligeros.
Si se termina la crema agria, hay otros alimentos con los que la puedes reemplazar al hacer reposterÃa. Por ejemplo, piensa en el yogurt. Sustituye la crema agria con yogur natural bajo en grasas. Es un cambio muy bueno.
Para ello bate muy bien el yogur antes de usarlo porque el yogur preparado se puede separar si no lo bates de la receta. Usa la medida exacta para sustituirlo, por ejemplo una taza de crema agria serÃa sustituida por una taza de yogur.
También puede ser una alternativa para los aderezos de frituras y vegetales, además de que proporciona más proteÃna y menos grasa que la crema agria normal que solemos utilizar. El yogur preparado a base de soja puede ser usado en lugar de la crema agria para aquellos que buscan eliminar los productos animales.
