Una de las comidas rápidas favoritas de muchos en estos días es la pizza. Es algo rápido de hacer, con unos minutos en el horno, las precocinadas están preparadas y no hay que pararse a pensar lo que comemos o lo que hay que preparar.
Pero muchas veces no son tan saludables como creemos. Hoy vamos a repasar la lista que la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) hizo pública en la que cataloga a las peores pizzas del mercado. Las califica y explica por qué son las menos buenas, o las más malas, como quieras verlo.
Según el informe de la OCU, la pizza refrigerada de la marca Auchan, la que se vende en los supermercados Alcampo y en los Simply Market, es, sin duda una de las menos recomendables para comer. Resulta que, para empezar la calidad de sus ingredientes no es buena.
Esta poca calidad de ingredientes provoca ausencia de proteínas y a la pizza le dan sabor con el exceso de sal. De las pizzas analizadas la masa que contiene más sal es la de la marca Auchan. El informe de la OCU asegura que en las masas no hay mucha higiene.
Se han encontrado baterias como la literia monocytogenes, una bacteria que abunda en el agua y en el suelo. Al hornearlas a temperaturas de entre 200-220º no hay riesgo de que afecten al organismo. Pero sería mejor comprar otras pizzas más limpias.
