Flan de naranja para celíacos. Hoy te traigo un riquísimo postre para disfrutarlo en familia o con amigos, es realizado con ingredientes sin gluten para que todas las personas que padecen celiaquía puedan degustar este exquisito postre.
Es muy fácil de prepararlo, es sano y nutritivo, ya que tiene como ingrediente la naranja que aporta vitamina c al organismo, es ideal para los más chicos.
Ingredientes:
500 cc. de jugo de naranja,
jugo de 1 limón,
200 grs. de azúcar,
2 cdas. bien colmadas de Maizena .
Procedimiento:Primer paso hervir en una cacerola el jugo exprimido de naranja y limón junto con el azúcar. Luego agregar la maizena, disuelta en 6 cucharadas de agua fría. Revolver y cocinar 2 minutos después de que hierva.
Colocar en una franela mojada y dejarlo enfriar en la heladera 2 o 3 horas. Desmoldar y adornar con gajos de naranja.
