El microondas es uno de los electrodomésticos más polémicos que existen, y cuenta con tantos seguidores como detractores. Estos últimos alegan que pueden cambiar las propiedades organolépticas de los alimentos, en comparación al horno convencional, si bien la mayoría de los microondas incluyen grill. Por otro lado, parece aumentar el riesgo de padecer ciertas enfermedades, como el cáncer y resultan peligrosos si se permanece frente a ellos mientras se están usando. Pero lo cierto es que también tienen muchas ventajas y hay cosas increíbles que se pueden hacer con ellos.

En primer lugar, el microondas reduce a una cuarta parte del tiempo, y así, el gasto de energía es menor, por lo que contribuye al cuidado del medioambiente. El recipiente no se calienta en este tipo de horno, solo lo hace la comida. Permite descongelar alimentos y apenas se produce una pérdida de nutrientes en los mismos, si lo comparas con la olla. Es posible cocinar sin aceite y así, los alimentos son más bajos en grasa.

2No más lágrimas provocadas por la cebolla

No más lágrimas si metes la cebolla un ratito en el micro

Las lágrimas afloran a tus ojos cada vez que cortas cebollas, lo cual es una auténtica pesadilla, ya que te impide la correcta visión y además, es bastante molesto, porque pican. Pero gracias al microondas, puedes decir adiós para siempre al llorar cuando cortas esta planta herbácea.

Si no quieres ponerte a llorar como un loco a la hora de picar cebollas, la solución es cortar las puntas e introducirla en el microondas durante unos 25 segundos, más o menos. Pasado este tiempo la sacas y cortas. Ya verás que cambio.