¿Te apetece una deliciosa ración de grillos o un suculento pastel de paloma? Atrévete a probar los increíbles platos preparados en todos los rincones del planeta que te proponemos en ‘Gastronomía Insólita’. Andrew Zimmern, el famoso e intrépido chef estadounidense, recorrerá el mundo para revelarnos las tradiciones culinarias más sorprendentes y exóticas.
Cuáles son las tradiciones culinarias más atrevidas, extravagantes y desconocidas del mundo? A todas estas preguntas y muchas más dará respuesta ‘Gastronomía insólita’, un programa que nos trasladará a culturas desconocidas a través de las recetas más ancestrales y los platos más increíbles.
El único requisito para poder disfrutar de este programa es tener un estómago resistente y una mente abierta a experimentar nuevos sabores y texturas.
Andrew Zimmern está convencido que una de las mejores formas para comprender una cultura es conocer los platos que han alimentado a sus habitantes a lo largo de los siglos. Por eso nos acompañará por todo el mundo probando delicias y manjares locales. Entre los placeres gastronómicos de los que disfrutará figuran ojos de cordero, pezuñas hervidas de vaca, grillos fritos, avena cocida con caracoles y hocico de alce con jalea.
Al mostrarnos la belleza y las tradiciones que se esconden detrás de estos platos exóticos, Andrew desea ampliar nuestros horizontes culinarios, que dejemos atrás los típicos sándwiches de jamón y queso y hamburguesas y nos aventuremos a probar sabores procedentes de todo el mundo.
Puedes ver el programa en Discovery Max, los sábados y domingos a las 13:55h.
