Hoy les he traÃdo una receta muy sencilla de realizar e ideal para servir como postre en una reunión familiar o con amigos.
Se trata de una copa con chocolate y crema, un manjar para los más golosos. Los ingredientes que les detallo a continuación son para 4 comensales.
Ingredientes:
3 cucharadas de cacao sin gluten
2 barritas de chocolate fileteado sin gluten
200 grs de crema chantilly
250 grs de queso untable apto y sin sal
2 cucharadas de azúcar
1/2 cucharadita de canela
Preparación:
Mezcla el queso con el cacao, azúcar y canela, luego añade la crema chantilly y revuelve con espátula de forma envolvente.
En las copas coloca una capa de la mezcla de chocolate, una de chocolate fileteado y seguidamente decora con chantilly mediante una manga de reposterÃa.
Espolvorea con chocolate, fresas en gajos y/o almendras picaditas.